Segunda & Sexta-feira
Ao Vivo · Fado
Uma viagem pelos sabores do Algarve e de Portugal, ao ritmo do fado, onde cada prato homenageia a riqueza da herança atlântica e das tradições gastronómicas portuguesas.
Portimão · Algarve
Onde o Atlântico encontra a tradição,
e cada prato conta a história do Algarve.
Nascido da paixão pelo mar e pela terra algarvia, o Allgarbe é mais do que um restaurante — é um ponto de encontro onde sabores ancestrais se cruzam com a criatividade contemporânea.
A nossa cozinha celebra o marisco fresco do Atlântico, os peixes nobres da costa, e as receitas que passam de geração em geração nas famílias algarvias.
Ementa
Três serões de degustação, cada um composto por sete momentos, em que cada prato revela um capítulo de uma viagem sensorial cuidadosamente pensada ao mais ínfimo detalhe.
Uma viagem pelos sabores do Algarve e de Portugal, ao ritmo do fado, onde cada prato homenageia a riqueza da herança atlântica e das tradições gastronómicas portuguesas.
Entre o aroma das especiarias e o encanto das melodias orientais, a dança do ventre dá alma a uma noite que celebra a herança moura do Algarve.
Tapas, paellas e os melhores vinhos de Espanha. Uma viagem gastronómica ao país vizinho ao ritmo das sevilhanas.
Uma seleção do chef que antecipa a essência da nossa carta. À mesa, espera por si a carta completa.
Palavras de quem se sentou à nossa mesa.
Uma experiência inesquecível. A cataplana é das melhores que já provei no Algarve, e o ambiente com fado ao vivo transporta-nos para outra era. Voltaremos sem dúvida.
O marisco aqui é excecional — sabe-se que vem directo da lota. A noite árabe surpreendeu-nos com sabores que não esperávamos encontrar no Algarve. Maravilhoso.
Sem dúvida o melhor restaurante de Portimão. A atenção ao detalhe, o serviço impecável e a qualidade do peixe fazem do Allgarbe uma referência obrigatória.
Fomos à noite espanhola e foi fantástico. A paella estava perfeita e o sangria feito na hora. Ambiente muito acolhedor.
A melhor sapateira recheada da minha vida. Produto fresco, cozinha com alma. O chef sabe o que faz. Recomendo vivamente.
Celebrámos o nosso aniversário aqui e foi mágico. O lavagante, o vinho, a música ao vivo — tudo impecável. Obrigado, Allgarbe.
No Allgarbe, cada espaço foi concebido para proporcionar uma experiência única. As imagens que decoram as paredes contam histórias, evocam tradições e celebram a riqueza da cultura portuguesa, num ambiente onde a autenticidade, o conforto e a elegância se encontram.
